कैफीन आम रोजमर्रा के खाये जाने वाले सामान में शामिल बेहद आम चीज़ है। यह आपकी चाय या कॉफ़ी और चॉकलेट से लेकर फ्लू के दौरान ली जाने वाली दवा तक हर चीज़ में मौजूद है। या हम कह सकते हैं कि कैफीन दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला मानसिक उत्तेजक है।
हालाँकि, जब कैफीन अधिक मात्रा में लिया जाता है, तो यह मानव स्वास्थ्य, विशेषकर हृदय पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, और अगर इसे मुनासिब मात्रा में लिया जाए, तो यह कई फायदों से जुड़ा होता है।
एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों के रक्त में कैफीन का पर्याप्त स्तर होता है उनमें मोटापा और टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम होता है।
कैफीन एक प्रकार का उत्तेजक पदार्थ है। बहुत से लोग न केवल ऊर्जा के लिए बल्कि मूड को बेहतर बनाने के लिए सुबह या दोपहर के समय कॉफी पीते हैं। कैफीन वास्तव में डोपामाइन को उत्तेजित करता है, जो आपके मस्तिष्क में एक रसायन है जो आनंद या अच्छे अनुभव के दौरान जारी होता है।
फिटनेस और खेल प्रदर्शन में कैफीन की भूमिका एक मान्यता प्राप्त घटना है। इसे अक्सर एथलीटों के प्रदर्शन में सुधार करने वाले पूरक पाउडर में अलग-अलग मात्रा में मिलाया जाता है।
What is caffeine intoxication and how can you prevent it? https://t.co/fEJo0xMJEt
— CP24 (@CP24) March 12, 2024
हालाँकि, जैसा कि ऊपर बताया गया है, लोगों को अपने कैफीन के सेवन को संतुलित स्तर पर रखने में सावधानी बरतनी चाहिए। कैफीन की अधिकता या असंतुलित सेवन आपको जिन परेशानियों में डाल सकता है, उनमे नींद की समस्या, मतली या पेट ख़राब होना, सिरदर्द, घबराहट, बेचैनी महसूस होना आम हैं।
इसलिए बेहतर है कि आप स्टूडेंट खिलाड़ी या नौकरीपेशा होने के नाते अपनी सेहत और कैफीन के सेवन का एक संतुलित प्रयोग करते हुए इसके फायदों को पा सकें। इसकी जानकारी के लिए एक अच्छा डाइटीशियन आपकी बेहतर मदद कर सकता है।