यदि आप जापानी कुजीन बनाना चाहते हैं और चाहते हैं कि कुछ आसान सा बना लें तो आज बनाए ऑमूराइस। omurice सामग्री – 1 कप उबले चावल, 2 चिकन क्यूब, 2 चम्मच टोमैटो सॉस, 1 स्लाइस चीज़, 2 अण्डे, स्वादा... Read more
ठेकुआ एक बिहारी व्यंजन है, ठेकुआ को ज्यादातर छठ पूजा में ही बनाया जाता है। आप इसमें चीनी या फिर गुड का घोल डाल कर तैयार कर सकती हैं। यह कई शेप और साइज में बनाया जाता है। recipes tekua ठेकुआ... Read more
दीपावली का विशेष व्यंजन अनरसा (Anarsa) है, सामान्यतया यह उत्तर भारत में अधिक प्रचलित है। अनरसे बनाने के लिये 2 दिन पहले चावल भिगोने पड़ते हैं। आप भी इस दीपावली की व्यंजन श्रंखला में अनरसे को... Read more
ज्यादातर बच्चों को भिंडी खाना पसंद होता है। आप भिंडी को इस नए तरीके से बनाकर उनके टिफिन को और यमी बना सकती हैं। stuffed bhindi सामग्री: भिंडी-1/2 किलो बेसन-2 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर-2 छोटा चम्... Read more
यूं तो कोई भी नॉनवेज डिश हो, ढेर सारे मसालों की आवश्यकता होती है. लेकिन यदि आप चिकन बनाते हुए उन मसालों को पीसे नहीं यानी मसाला पावडर की जगह खड़े मसालों का प्रयोग करेंगे तो चिकन का स्... Read more
जिस तरह बिना अंडे का ऑमलेट सुनने में मज़ेदार है, उसी तरह खाने में भी लाजवाब है। यह वेज ऑमलेट बच्चों के साथ-साथ आपको भी बहुत ही पसंद आएगा। तो आइए इस बार बनाते है बिना अंडे वाला ऑमलेट… स... Read more
आवश्यक सामग्री- 150 ग्राम पनीर एक कप मैदा एक छोटा चम्मच तेल आधा छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर दो चम्मच मक्खन एक बारीक कटा हुआ प्याज दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च एक बड़ा चम्मच शिमला मिर्च एक... Read more
पीतोर राजस्थान में बनाई जाने वाली पारम्परिक सब्जी है, जब फ्रिज में हरी सब्जियां न हो लेकिन कुछ स्पेशल भी बनाना हो तो राजस्थानी पीतोर की सब्जी बनाकर देखिये। राजस्थान के पारम्परिक खाने में बेस... Read more
पनीर के लड्डू बनाने के लिये जरूरी सामग्री 200 ग्राम पनीर 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल 10 से 15 कटे अखरोट 10 से 15 कटे हुए पिस्ता 10 से 15 कटे बादाम 8 से 10 किशमिश 7 से 8 पिसी इला... Read more
