ग्रीन टी की लोकप्रियता दुनिया भर में है, कुछ इसे पाचन के लिए पसंद करते हैं, कुछ इसके स्वाद के लिए, जबकि ज्यादातर लोग इसका इस्तेमाल वजन घटाने के लिए करते हैं।
ग्रीन टी को अपनी दिनचर्या में शामिल कर आप कुछ ही समय में अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। आपको ग्रीन टी का स्वाद थोड़ा कड़वा लग सकता है, जिसके लिए आप इसमें नींबू या शहद मिला सकते हैं। ज़रा देखिये कितनी खूबियां है इस ग्रीन टी में आपके लिए।
मेटाबॉलिज़्म
विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी मेटाबोलिक क्रिया के माध्यम से मोटापा कम करने की प्रक्रिया में शरीर को सुविधा प्रदान करती है। हर व्यक्ति का मोटापा अलग होता है, लेकिन ग्रीन टी सभी को लाभ दिलाने में मदद कर सकती है। इसके अलावा ग्रीन टी में मौजूद कैफीन शरीर की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
दिल की हिफाज़त
चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी में एक ऐसे यौगिक की खोज की गई है, जो रक्त वाहिकाओं और धमनियों में वसा के जमा होने के कारण होने वाली संकीर्णता और जकड़न को दूर करके हमारे हृदय की रक्षा करता है और इसके निरंतर सेवन से दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। स्ट्रोक का खतरा।
एक संयुक्त शोध के बाद विशेषज्ञों ने कहा है कि ग्रीन टी की सूखी पत्तियों में एक जटिल रसायन ‘एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट’ पाया जाता है। यह यौगिक एपोलिपोप्रोटीन A1 नामक एक विशिष्ट प्रोटीन को प्रभावित करता है।
दांतों के लिए उपयोगी
ग्रीन टी में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इसीलिए इसे दांतों के स्वास्थ्य के लिए भी उपयुक्त माना जाता है। बिना चीनी वाली ग्रीन टी पीने की कोशिश करें ताकि इसका असर दांतों पर न पड़े।
अल्जाइमर के लिए सर्वश्रेष्ठ
विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि ग्रीन टी मस्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करती है और उन्हें बेकार होने से बचाती है। ग्रीन टी उम्र से संबंधित बीमारियों जैसे याददाश्त और अल्जाइमर को रोकने में मदद करती है और पार्किंसंस जैसी बीमारियों के जोखिम को काफी कम करती है। ज्यादा टेंशन हो तो ग्रीन टी पीने से आराम मिलता है।
कैंसर के खतरों को कम करना
एक अध्ययन ने ग्रीन टी और कैंसर की रोकथाम के संबंध में सकारात्मक परिणाम दिखाए। शोधकर्ताओं के अनुसार, ग्रीन टी में मौजूद पॉलीफेनोल्स, कैंसर कोशिकाओं को मारने और उनकी प्रगति को रोकने में मदद करते हैं।
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन महिलाओं ने ग्रीन टी का सेवन किया उनमें उपचार के बाद स्तन कैंसर की वापसी की संभावना कम थी, जबकि एक अन्य अमेरिकी अध्ययन में इसे कोलन कैंसर के जोखिम को 30% तक कम करने के लिए सबसे अच्छा पाया गया।
कोलेस्ट्रॉल
ग्रीन टी रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है जबकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है। याद रखें कि उच्च कोलेस्ट्रॉल स्ट्रोक और दिल के दौरे के मुख्य कारणों में से एक है।
इनडाइजेशन और सिरदर्द
अपच गैस और सिरदर्द के लिए ग्रीन टी में इलायची डालकर पीने से फायदा होता है। इलायची पेट की श्लैष्मिक झिल्ली को मजबूत करती है इसलिए यह एसिडिटी के लिए उपयोगी है।
मधुमेह का खतरा कम
विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी एनजाइना और टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित करती है। अगर आप नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं तो आप बढ़ते ब्लड शुगर को भी नियंत्रित कर सकते हैं।
एलर्जी से राहत
ग्रीन टी फ्लेवोनोइड्स, प्लांट केमिकल्स से भरपूर होती है जो सूजन से बचाती है। रोजाना इस पेय के कुछ कप एलर्जी से निपटने के दौरान नाक की परत में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो एलर्जी से बचाने में मदद करता है।
