हाल ही में हुए एक स्वीडिश अध्ययन के अनुसार डिमेंशिया आहार से नहीं, बल्कि जीवन शैली से संबंधित है।
जर्नल ऑफ न्यूरोलॉजी में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में शोधकर्ताओं का कहना है कि फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, समुद्री भोजन, नट्स, बीन्स और जैतून के तेल से भरपूर स्वस्थ आहार का डिमेंशिया से कोई संबंध नहीं है। हालाँकि पिछले एक अध्ययन ने डिमेंशिया और हेल्दी फ़ूड के सम्बन्ध की बात की थी जो इस नए अध्ययन के बाद गलत साबित हुआ है।
बेसल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है कि आहार का डिमेंशिया के विकास से सीधा संबंध नहीं हो सकता है, लेकिन यह कई कारकों में से एक हो सकता है, जैसे तंबाकू या शराब का सेवन, अस्वास्थ्यकर आहार का सेवन।
20 साल की लंबी अवधि में पूरी हुई इस स्टडी में शोधकर्ताओं ने 28 हजार से ज्यादा लोगों पर टेस्ट किया। उन्होंने कहा कि इस अध्ययन में इस बात का विशेष ध्यान रखा गया कि प्रयोग में शामिल प्रतिभागियों की उम्र 58 के आसपास हो और उन्हें किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्या न हो जैसे मधुमेह, रक्तचाप आदि। प्रतिभागियों में से किसी को किसी भी उम्र में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने पर उन्हें अध्ययन से बाहर रखा गया था।
अध्ययन के अंत में केवल लगभग 2,000 प्रतिभागियों (6.9 प्रतिशत) में ही डिमेंशिया विकसित हुआ जबकि बाकी में डिमेंशिया नहीं मिला। इससे पता चलता है कि डिमेंशिया का सीधा संबंध आहार से नहीं है।
बेसल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है कि आहार का डिमेंशिया के विकास से सीधा संबंध नहीं हो सकता है, लेकिन यह कई कारकों में से एक हो सकता है, जैसे तंबाकू या शराब का सेवन, अस्वास्थ्यकर आहार का सेवन। साथ ही विभिन्न जीवनशैली और आदतें मनोभ्रंश के विकास को प्रभावित कर सकती हैं।
उन्होंने यह भी कहा कि मनोभ्रंश का निदान विशिष्ट संज्ञानात्मक परीक्षणों पर निर्भर नहीं करता है बल्कि अनुवर्ती कार्रवाई के दौरान एकत्र की गई नैदानिक जानकारी पर भी निर्भर करता है।
शोधकर्ताओं ने शोध को निर्णायक नहीं बताया, लेकिन कहा कि यह संभव है कि कोई लिंक था जिसे अध्ययन ने पहचाना नहीं, उदाहरण के लिए, कुछ अध्ययनों से पता चला कि प्रतिभागियों को मधुमेह नहीं था। लेकिन लंबे समय तक कार्बोहाइड्रेट या चीनी की उच्च खपत समय शोध अध्ययनों को प्रभावित कर सकता है।
इसके अलावा बड़े पैमाने पर और दीर्घकालिक अध्ययनों में, लगभग 5 प्रतिशत प्रतिभागी गलत बयान देते हैं। इसलिए व्यापक स्वीडिश अध्ययन समूह में, हम यह मान सकते हैं कि अधिकांश विश्वसनीय रूप से अपने दीर्घकालिक खाने और जीवन शैली की आदतों की रिपोर्ट कर रहे थे।
