चाय और कॉफी दुनिया में सबसे लोकप्रिय गर्म पेय में से हैं, लेकिन स्वास्थ्य के मामले में सबसे अच्छा कौन सा है? जब हम नियमित रूप से कुछ खाते या पीते हैं, तो उसके उपयोग का हमारे स्वास्थ्य के साथ-साथ हमारे मूड पर भी बहुत प्रभाव पड़ता है, चाहे वह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो या हानिकारक।
यह समझना जरूरी है कि ये पेय हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं या नहीं, अगर ये उपयोगी हैं तो ये गर्म पेय हमें कैसे फायदा पहुंचाते हैं? हमें यह भी देखना होगा कि सेहत के मामले में ग्रीन टी हमारे लिए सबसे अच्छी है या नहीं।
ग्रीन टी –
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिनका उपयोग हृदय रोग के इलाज के लिए किया जा सकता है। ग्रीन टी एक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में भी काम करती है, जो त्वचा को साफ करने और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करती है। जितनी तेजी से, प्रतिरक्षा प्रणाली उतनी ही मजबूत और कम अम्लीय होती है सहज रूप में।
ग्रीन टी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें से कुछ हैं:
बेहतर मेटाबॉलिज्म के लिए:
एक बेहतर मेटाबॉलिज्म के तहत आपका शरीर तेजी से कैलोरी जला सकता है, जिसका अर्थ है कि आप वजन बढ़ाए बिना अधिक कैलोरी खा सकते हैं और कैलोरी को अधिक आसानी से जला सकते हैं।
कैंसर की रोकथाम के कारण:
ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होती है, एंटीऑक्सिडेंट बाहरी रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं जो शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं, इसलिए ग्रीन टी में उच्च एंटीऑक्सिडेंट कैंसर को रोकने में सहायक होते हैं।
सर्वोत्तम मानसिक स्वास्थ्य के लिए:
अन्य चाय और कॉफी की तरह, ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा अधिक होती है, कैफीन हमारे मस्तिष्क के कार्यों को सक्रिय और बढ़ाने में मदद करता है, वास्तव में कैफीन मस्तिष्क के विभिन्न कार्यों जैसे स्मृति, प्रतिक्रिया समय, मनोदशा और ध्यान के लिए जिम्मेदार है।
स्वस्थ हृदय के लिए:
विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि ग्रीन टी हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकती है, ग्रीन टी के चयापचय लाभों के अलावा हमें अपना आदर्श वजन बनाए रखने में मदद करता है, मोटापा हमारे अन्य पुराने रोगों के जोखिम को बढ़ा सकता है। इसलिए, ग्रीन टी का उपयोग बचा सकता है हमें मोटापे और अन्य बीमारियों से
कॉफी अपने अनोखे स्वाद और ऊर्जा बढ़ाने वाले गुणों के लिए जानी जाती है, कॉफी के और भी कई फायदे हैं, जिनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
कैंसर की रोकथाम:
अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी हमारे डीएनए को मजबूत करने में मदद कर सकती है, हालांकि यह हमारे डीएनए को नहीं बदलती है, लेकिन यह हमें सेलुलर क्षति से बचाती है जो बाद में हमारे डीएनए को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। यह सेलुलर क्षति कैंसर का कारण बन सकती है, और कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट इन कोशिकाओं की मदद कर सकते हैं हानिकारक रेडिकल्स से लड़ें।
ऊर्जा बढ़ाता है:
कॉफी में कैफीन की मात्रा उच्च ऊर्जा स्तर को बढ़ावा देती है, यह काम के साथ-साथ व्यायाम के दौरान शारीरिक और मानसिक ऊर्जा को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
कौन सा बेहतर है, कॉफी या ग्रीन टी?
ग्रीन टी और कॉफी दोनों के अलग-अलग लाभ हैं। यदि कोई व्यक्ति इन बीमारियों से पीड़ित है, तो उसके लिए ग्रीन टी अनुपयुक्त हो सकती है:
ग्रीन टी को बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी अनुपयुक्त माना जाता है।
कॉफी को जिन समस्याओं वाले लोगों के लिए अनुपयुक्त माना जाता है वह हैं-
अगर आपकी धड़कन अनियमित है या फिर दिल से जुड़ी अन्य बीमारियां हैं।
जो लोग नींद की बीमारी से पीड़ित हैं
मिर्गी के मरीज
आंतों की बीमारी वाले लोग
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं
साथ हो बच्चों के लिए भी कॉफी मुनासिब नहीं।
