ओमेगा-3 फैटी एसिड के कई चिकित्सीय लाभों से जुड़ा हुआ है। इनमें हृदय रोग से लेकर डिमेंशिया और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करना भी शामिल है। शोध से यह भी पता चला है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड बच्चों को मायोपिया से बचाने में मदद करते हैं।
हांगकांग के चाइनीज़ विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है कि उनके अध्ययन के परिणामों से पता चलता है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड बच्चों में दृष्टि दोष के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं।
ब्रिटिश मेडिकल जर्नल की एक रिपोर्ट के अनुसार, शोध के निष्कर्ष बताते हैं कि ओमेगा-3 बच्चों में मायोपिया के विकास को रोकने में मदद कर सकता है, जो एक ऐसी स्थिति है जिसमें निकट दृष्टि दोष वाले लोगों को दूर की वस्तुओं को स्पष्ट रूप से देखने में कठिनाई होती है।
शोधकर्ताओं ने बताया है कि जिन बच्चों के आहार में ओमेगा-3 की मात्रा विशेष रूप से कम थी, उनमें निकट दृष्टि दोष विकसित होने और आँखों या कॉर्निया के आकार में परिवर्तन, जैसे कि लंबी आँख या अधिक घुमावदार कॉर्निया, होने की संभावना अधिक थी।
हांगकांग के चीनी विश्वविद्यालय में नेत्र विज्ञान के प्रोफेसर और वरिष्ठ शोधकर्ता डॉक्टर जेसन याम के नेतृत्व में शोध दल ने निष्कर्ष निकाला कि ओमेगा-3 फैटी एसिड निकट दृष्टि दोष यानी मायोपिया के विकास के विरुद्ध एक संभावित सुरक्षात्मक फ़ूड फैक्टर है।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि मक्खन, ताड़ के तेल और रेड मीट से मिलने वाला संतृप्त वसा (saturated fats) वास्तव में निकट दृष्टि दोष (myopia) के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
शोधकर्ताओं ने अध्ययन के लिए 6 से 8 वर्ष की आयु के एक हज़ार से अधिक चीनी बच्चों के नेत्र स्वास्थ्य का जायज़ा लिया। परिणामों से पता चला कि लगभग एक चौथाई से ज़्यादा बच्चे यानी 28 प्रतिशत निकट दृष्टि दोष से पीड़ित थे।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि जिन बच्चों में ओमेगा-3 फैटी एसिड का स्तर सबसे ज़्यादा था, उनकी आँखों की अक्षीय लंबाई सबसे कम थी, जो दर्शाता है कि वे दृष्टि दोष से सुरक्षित थे। दूसरी ओर, परिणामों से पता चला कि दृष्टि दोष के ये लक्षण उन बच्चों में ज़्यादा आम थे जो संतृप्त वसा का अधिक सेवन करते थे।
गौरतलब है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड मुख्य रूप से तैलीय मछलियों में पाया जाता है, लेकिन ये कुछ बीजों और मेवों में भी पाए जाते हैं। इसके बारे में शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया है कि ओमेगा-3 आँखों में रक्त प्रवाह बढ़ाकर और स्वस्थ नेत्र विकास को बढ़ावा देकर दृष्टि दोष से बचा सकता है।
