यूं तो कोई भी नॉनवेज डिश हो, ढेर सारे मसालों की आवश्यकता होती है. लेकिन यदि आप चिकन बनाते हुए उन मसालों को पीसे नहीं यानी मसाला पावडर की जगह खड़े मसालों का प्रयोग करेंगे तो चिकन का स्... Read more
मैगी तो आपने कई बार बनाई होगी, मैगी को सादा तरीके से खाने के बजाय अगर इसे ब्रेड में भरकर खाया जाए तो ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। ब्रेड मैगी बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता है। बड़ी... Read more
बनायें लजीज मनभावन फलाहारी बनाना खिचड़ी सामग्री : आधा दर्जन कच्चे केले, 2 चम्मच राजगिरा आटा, मूंगफली दाने 100 ग्राम, जीरा 1 चम्मच, शक्कर 1 चम्मच, काली मिर्च 5-7 बारीक पिसी हरी... Read more
जिस तरह बिना अंडे का ऑमलेट सुनने में मज़ेदार है, उसी तरह खाने में भी लाजवाब है। यह वेज ऑमलेट बच्चों के साथ-साथ आपको भी बहुत ही पसंद आएगा। तो आइए इस बार बनाते है बिना अंडे वाला ऑमलेट… स... Read more
आवश्यक सामग्री- 150 ग्राम पनीर एक कप मैदा एक छोटा चम्मच तेल आधा छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर दो चम्मच मक्खन एक बारीक कटा हुआ प्याज दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च एक बड़ा चम्मच शिमला मिर्च एक... Read more
पीतोर राजस्थान में बनाई जाने वाली पारम्परिक सब्जी है, जब फ्रिज में हरी सब्जियां न हो लेकिन कुछ स्पेशल भी बनाना हो तो राजस्थानी पीतोर की सब्जी बनाकर देखिये। राजस्थान के पारम्परिक खाने में बेस... Read more
टुंडे के कबाब ना सिर्फ हिन्दोस्तान बल्कि दुनिया भर में मशहूर हैं। मशहूर टुंडे कबाबी शाकाहारी लोगों के लिये अब वेज कबाब भी तैयार करेंगे। हिन्दोस्तान की सरहदों से बाहर निकलकर टुंडे कबाब के जा... Read more
ईद पूरे भारत में मनाया जाने वाले प्रमुख त्यौहार है। इस अवसर पर यूं तो अनेक व्यंजन बनाए जाते हैं, पर उनमें सेवइयों का प्रमुख स्थान है। ये सेवइयां अपनी मिठास के साथ साथ लज्जत के लिए जानी जाती... Read more
लज़ीज, दूध की सिंवई 2 से 3 लोगों के लिए 20 मिनट आवश्यक सामग्री (Main Ingredients) सेवई – 3/4 कटोरी चीनी – 3 छोटा स्पून दूध – 2 बड़े कप वैकल्पिक सामग्री (Optional Ingredi... Read more
पनीर के लड्डू बनाने के लिये जरूरी सामग्री 200 ग्राम पनीर 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल 10 से 15 कटे अखरोट 10 से 15 कटे हुए पिस्ता 10 से 15 कटे बादाम 8 से 10 किशमिश 7 से 8 पिसी इला... Read more