ब्रिटिश शाही परिवार के पूर्व शेफ डैरेन मैकग्राडी ने शाही परिवार के मेनू को उबाऊ बताया है।
क्रिसमस मेनू का खुलासा करते हुए पूर्व शाही शेफ ने बताया कि शाही परिवार के सभी पुरुष सदस्यों के लिए एक अलग मेनू और महिला सदस्यों के लिए एक अलग मेनू है।
अंतर्राष्ट्रीय मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, 61 वर्षीय पूर्व शाही शेफ डेरेन मैकग्राडी ने दिवंगत ब्रिटिश महारानी एलिजाबेथ द्वितीय और राजकुमारी डायना के अधीन काम किया और अपने कार्यकाल के दौरान 7 क्रिसमस रात्रिभोज का प्रबंधन किया है।
मीडिया से बात करते हुए उन्होंने बताया कि किसी भी उत्सव के अवसर पर, शाही परिवार के सदस्यों के लिए मेज को पारंपरिक भोजन से सजाया जाता है, जो उम्मीदों के विपरीत, बहुत सरल है। यह बिल्कुल वैसा ही है जैसा कई ब्रिटिश घरों में होता है।
पूर्व शाही शेफ के अनुसार, जब त्योहारी सीजन की बात आती है, तो शाही परिवार अपनी परंपरा पर कायम रहता है और अपना मेनू नहीं बदलता है। उनके पास हर साल कमोबेश एक ही मेनू होता है।
हालांकि, उनका कहना है कि शाही परिवार में अपने सभी पुरुषों और सभी महिलाओं के लिए अलग-अलग नाश्ता करने की अद्भुत परंपरा है।
Former royal chef details the 'boring' Christmas Day lunch King Charles eats every single year https://t.co/sJ1X56lnVH pic.twitter.com/ZNUceLyEHp
— Daily Mail (@DailyMail) December 17, 2023
उनके पुरुषों के लिए, एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ता जिसमें अंडे, पका हुआ मांस, मशरूम, विशेष मछली (केपर्स), भुनी हुई किडनी शामिल होती है, जबकि शाही महिलाओं को हल्का नाश्ता परोसा जाता है। इसमें फल, टोस्ट और कॉफी शामिल होते हैं। नाश्ते के बाद शाही परिवार चर्च के लिए रवाना होता है।
पूर्व शेफ के अनुसार, हर साल एक ही भोजन का आयोजन किया जाता है और शाही परिवार और कामकाजी कर्मचारियों के लिए रात्रिभोज में टर्की (पूरे चिकन से बना एक व्यंजन), भुने हुए आलू, गाजर, प्याज, चेस्टनट, विभिन्न प्रकार की चटनी ब्रेड के साथ शामिल होती है। जबकि मिठाई में हलवा और पेय में कॉकटेल शामिल हैं।
