यदि आप जापानी कुजीन बनाना चाहते हैं और चाहते हैं कि कुछ आसान सा बना लें तो आज बनाए ऑमूराइस। omurice
सामग्री –
1 कप उबले चावल, 2 चिकन क्यूब, 2 चम्मच टोमैटो सॉस, 1 स्लाइस चीज़, 2 अण्डे, स्वादानुसार नमक, तेल, काली मिर्च और हरी धनिया।
विधि –
एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें। इसमें चिकन क्यूब, सॉस और चावल डालकर पका लें।
अब एक अलग गिलास में अण्डे, नमक और काली मिर्च को मिक्स करें। फिर से नॉन स्टिक पैन गरम करके तेल डालें।
इसमें अण्डे का मिश्रण डालकर ऑमलेट बनाएं।
अब फ्राई किए चावल को ऑमलेट के बीच में रखें।
अब ऑमलेट को किनारे से मोड़ते हुए रोल सा लुक दें।
पैन को एक प्लेट में पलटकर इसे निकालें। सॉस से गार्निशंग करें और परोसें।
